CAIXA - Frente de Vendas & Cobrança

Panificadora & Confeitaria Chandelier Panifício • Curitiba / PR

👤 Usuário (SESSÃO)

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Item Código Descrição / Produto Quantidade Unitário Total Ação
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🔴 Caixa Fechado
DATA: --/--/---- HORA: --:-- OPERADOR: CAIXA CAIXA: 01
CHANDELIER PANIFICADORA & CAFÉ
Valor Unitário
0,00
Qtd. Total
0
Atalhos: [F7] Confirmar Pedido | [F12] Cancelar Venda | [F2] Buscar Produto
TOTAL
R$ 0,00
📥

Central do Caixa - Pedidos & Comandas dos Setores

Selecione o pedido para conferir, incluir itens extras de caixa (upsell) e fechar a cobrança para o cliente.

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Painel Master do Administrador

GESTÃO EXCLUSIVA DA REDE

Controle de Estabelecimentos, Usuários & Perfis e Gestão Financeira de Mensalidades SaaS sincronizada com Firebase.

ESTABELECIMENTOS ATIVOS
3 Unidades
Matriz e Filiais cadastradas
USUÁRIOS & PERFIS
0 Usuários
Administradores, Gerentes e Operadores
RECEITA MENSAL SAAS (MRR)
R$ 0,00
Assinaturas dos estabelecimentos
STATUS DAS MENSALIDADES
Em Dia 🟢
Pagamentos sincronizados

🏢 Gestão de Estabelecimentos & Unidades

Controle cadastral de filiais, CNPJ, dados de contato e status operacional
UNIDADE / NOME CNPJ CIDADE / UF TELEFONE STATUS COLABORADORES AÇÕES RÁPIDAS

💰 Gestão Financeira dos Estabelecimentos (Mensalidades SaaS)

Controle de planos de assinatura, cobranças mensais e histórico de pagamentos salvo no Firebase
ESTABELECIMENTO PLANO SAAS MENSALIDADE VENCIMENTO STATUS ÚLTIMO PAGAMENTO AÇÃO FINANCEIRA

👥 Usuários, Colaboradores & Perfis

Crie e edite contas de gerentes, operadores de caixa e operadores vinculados aos estabelecimentos

🏢 Gestão de Estabelecimentos & Unidades da Rede

Crie novas panificadoras, filiais ou franquias, edite dados cadastrais, suspenda operações e gerencie os usuários.

👥 Gestão de Usuários da Rede

ADMIN GLOBAL
Crie, edite, altere perfil (Gerente, Operador de Caixa, Operador), suspenda ou delete qualquer usuário de qualquer unidade.
NOME DO USUÁRIO LOGIN / USERNOME PERFIL DE ACESSO SETOR ESTABELECIMENTO VINCULADO STATUS AÇÕES
📊

Painel de Controle do Gerente

GESTÃO ESTRATÉGICA 👔

Acompanhe o faturamento de hoje, volume de vendas, desempenho dos setores fabris e alertas de estoque e ruptura em tempo real.

💵

R$ 0,00

Faturamento Hoje
🧾

0

Vendas Realizadas
📊

R$ 0,00

Ticket Médio
🎂

R$ 0,00

Bônus Distribuídos

💳 Faturamento por Tipo de Pagamento

Valores apurados em tempo real por meio de liquidação (Pix, Débito, Crédito, Espécie)
RECEBIMENTOS 💵
⚡
Pix Instantâneo R$ 0,00 0 vendas (0%)
💳
Cartão de Débito R$ 0,00 0 vendas (0%)
💳
Cartão de Crédito R$ 0,00 0 vendas (0%)
💵
Dinheiro / Espécie R$ 0,00 0 vendas (0%)

🥧 Vendas por Setor Fabril

Produção apurada por área (Padaria, Confeitaria, Cozinha, Chapa, Buffet, Balcão)
PRODUÇÃO 🥖

⚠️ Alertas de Estoque & Ruptura

Monitoramento crítico de produtos esgotados (ruptura) ou abaixo do estoque mínimo
📈

Média dos Últimos 3 Meses & Pool de Premiação

EXCLUSIVO DO GERENTE 👔

Base de cálculo: Média aritmética dos últimos 3 meses (Junho, Julho e Agosto). O valor extrapolado para o pool é: Total Realmente Vendido no Mês − Média dos Últimos 3 Meses.

📊 Média Últimos 3 Meses:
R$ 88.456,67
Jun: R$ 82.450 | Jul: R$ 89.120 | Ago: R$ 93.800
🛒 Total Realmente Vendido:
R$ 104.550,00
Faturamento do mês corrente
💵 Valor Extrapolado (Pool):
R$ 16.093,33
Superávit: Vendido − Média 3 Meses
Status do Período:
LIBERADO ✅
Rateio entre top vendedores e melhor setor

🏆 Ranking dos Campeões de Vendas & Setor Campeão

POOL MENSAL

Classificação dos melhores vendedores e setor campeão com rateio calculado pelo percentual do pool de vendas do mês.

🏆 Ranking de Atendentes & Bônus Diário

Pontuação, metas atingidas e bonificação acumulada por atendente no turno
GAMIFICAÇÃO DE VENDAS 🎂®

📊 Desempenho de Vendas & Previsão de Bônus por Operador (Final do Mês)

Acompanhamento de total vendido e projeção de bonificação acumulada estimada no final do mês para cada colaborador

OPERADOR / ATENDENTE CARGO / SETOR QTD VENDAS TOTAL VENDIDO (R$) BÔNUS DIRETO (R$) RATEIO SETOR (R$) BOLO GERAL (R$) TOTAL BÔNUS ACUMULADO (R$) PROJEÇÃO FIM DO MÊS (R$)
👥

Cadastro de Usuários

GERÊNCIA

Criar, editar e deletar gerentes e operadores.

👥 Cadastro e Gestão de Usuários da Unidade

Crie novos colaboradores (Gerente / Operador), edite dados e endereços ou delete usuários com persistência direta no sistema

COLABORADOR USUÁRIO / LOGIN PERFIL CARGO / SETOR ENDEREÇO / CEP AÇÕES

⚙️ Configuração de Percentual de Bônus por Produto (Painel Gerencial)

Entre com a % de bônus do operador (Atendimento), % Setorial (Produção) e % Bolo Geral para cada produto vendido

CÓD / SKU PRODUTO SETOR FABRIL PREÇO VENDA % BÔNUS OPERADOR (DIRETO) % BÔNUS SETOR (PRODUÇÃO) % BOLO GERAL (COLETIVO) AÇÃO
Exibindo 0 de 0 produtos
Pág 1 / 1
☕

Atendimento no Balcão • Lançamento em Fichas

Digite o número da ficha, escolha os produtos e quantidades e envie a venda direto para as Vendas em Aberto no Caixa.

👤 Atendente: Atendente
🏷️ Etapa 1: Digite o Número da Ficha do Cliente

📦 Escolha o Produto e a Quantidade

🔍
Resultados / Catálogo de Produtos:

🛒 Itens na Ficha #--

0 itens
Nenhum item adicionado ainda nesta ficha.
Selecione um produto ao lado para adicionar.
Total da Ficha: R$ 0,00
🍽️

Gestão de Buffet & Restaurante

Atendimento de mesas, buffet livre e marmitas executivas integrados ao Caixa e à Premiação.

💵
Faturamento Hoje R$ 0,00
⏱️
Mesas Aguardando Caixa 0 mesas
🍽️
Buffet Livre Servido 0 ref.
🥡
Marmitas Vendidas 0 un.
🏆
Premiação da Equipe R$ 0,00

📝 Lançamento de Refeição no Restaurante / Buffet

Digite o número da ficha, escolha os produtos do buffet e envie a venda para as Vendas em Aberto no Caixa.

⚡ Disponibilidade Imediata no PDV
Aguardando Ficha

Digite o número da ficha para liberar o buffet e adicionar os produtos nesta ficha.

🔒
Opções do Buffet Bloqueadas Digite o número da ficha no campo acima para abrir as opções de Buffet Livre e Marmitas para lançamento.
📋

Fichas e Pedidos do Buffet em Aberto

0 fichas no buffet
🏆

Integração do Restaurante com a Premiação & Rateio

Contabilização em tempo real conforme as fichas são cobradas no Caixa

💵 Fechamento de Bônus & Rateio Multinível

Demonstrativo analítico de comissão direta, rateio setorial e bolo geral

COLABORADOR SETOR VENDAS DIRETA COMISSÃO DIRETA RATEIO SETORIAL BOLO GERAL BÔNUS TOTAL META DIÁRIA

🧾 Extrato Analítico de Bônus por Venda Individual do Operador

Auditoria detalhada de comissão direta, rateio setorial e bolo geral gerados em cada venda fechada

CUPOM / VENDA DATA / HORA OPERADOR FORMA PAGTO TOTAL VENDA ITENS VENDIDOS BÔNUS DIRETO RATEIO SETOR BOLO GERAL TOTAL BÔNUS VENDA STATUS

🧮 Simulador Rápido de Bônus por Item Vendido

Simule quanto um operador ganha de bônus direto e quanto vai para o setor e bolo geral ao vender um produto específico

👥 Cadastro e Gestão de Usuários

Banco de dados centralizado em nuvem: perfis (Gerente / Operador), vínculos por estabelecimento e credenciais

🏢 Carregando colaboradores da unidade... 🔄 Sincronização em Nuvem Ativa
COLABORADOR / CPF USUÁRIO / LOGIN PERFIL ESTABELECIMENTO CARGO / SETOR TELEFONE ENDEREÇO / CEP STATUS AÇÕES
Exibindo 0 de 0 usuários
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🚚

Gestão de Fornecedores & Parceiros

Cadastro e controle de fornecedores de insumos, matérias-primas, farinhas, laticínios, chocolates e embalagens.

Catálogo de Fornecedores Homologados

Carregando fornecedores...
CÓDIGO FORNECEDOR / RAZÃO SOCIAL CNPJ / IE CATEGORIA DE INSUMOS TELEFONE / CONTATO CIDADE / UF PRODUTOS VINCULADOS STATUS AÇÕES
Exibindo 0 de 0 fornecedores
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📦 Cadastro de Produtos, Fornecedores & Controle de Estoque

Gerenciamento de preços de custo, fornecedores, margens e movimentações de entrada/saída

Catálogo de Produtos & Fornecedores

SKU / CÓD PRODUTO SETOR FABRIL FORNECEDOR PRINCIPAL CUSTO (R$) VENDA (R$) MARGEM % ESTOQUE ATUAL AÇÕES
Exibindo 0 de 0 produtos
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📜 Histórico de Movimentações de Estoque (Entradas & Saídas)

DATA / HORA PRODUTO TIPO QUANTIDADE CUSTO UNIT. VALOR TOTAL FORNECEDOR / NOTA / MOTIVO RESPONSÁVEL
🎂

Módulo de Orçamentos & Encomendas

Elaboração e cálculo de orçamentos para bolos, tortas, salgados, doces e kits por peso (kg) ou unidade com detalhamento de recheios e sinal.

👤 1. Dados do Cliente & Entrega

#ORC-NOVO

🎂 2. Adicionar Item ao Orçamento (Por Peso ou Unidade)

Calculadora Flexível
kg
R$
SUBTOTAL ITEM: R$ 212,50
✨ Detalhes da Confeitaria (Massa, Recheios e Topo): Personalização artesanal

🛍️ 3. Itens Inclusos no Orçamento

0 item(ns)
🎂 Nenhum item adicionado ainda.
Utilize o formulário ao lado para incluir bolos por peso ou salgados/doces por unidade.

💵 4. Totais Financeiros & Sinal

Condições Comerciais
VALOR TOTAL DO ORÇAMENTO:
Itens + Frete − Desconto
R$ 0,00
💵 Entrada / Sinal Antecipado:
Valor do Sinal (Reserva): R$ 0,00
% do total
Saldo Restante na Entrega: R$ 0,00 Acerto na retirada

📜 Orçamentos Salvos & Encomendas Agendadas

Acompanhe status, emita PDF para o cliente ou converta diretamente em venda no caixa

CÓDIGO CLIENTE / CONTATO RETIRADA / ENTREGA ITENS ORÇADOS (KG / UN) TOTAL (R$) SINAL / SALDO STATUS AÇÕES
🛡️

Auditoria de Eventos & Ações dos Usuários

GERÊNCIA & ADMIN MASTER 🛡️ ☁️ panificio-db: Sincronizado ⏱️ Retenção Máx: 60 Dias

Rastreamento e histórico detalhado de todas as ações de cada usuário: vendas, caixas, cadastros, alterações e logins com persistência no Firestore.

Total de Eventos Auditados
0
Base completa panificio-db
Eventos Realizados Hoje
0
Atividade em tempo real
Usuários com Atividade Hoje
0
Colaboradores auditados
Volume de Vendas Auditado
R$ 0,00
Operações financeiras rastreadas
🔎

Filtros de Pesquisa por Usuário, Ação e Período (Dia / Data)

Carregando eventos...
📅 Filtrar por Período:
Atalhos:
USUÁRIO RESPONSÁVEL AÇÃO REALIZADA DIA & DATA / HORA DETALHES DA OPERAÇÃO ESTAÇÃO / TERMINAL AÇÕES
Exibindo 0 de 0 transações / produtos
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